Começou a feira Fipan 2022 e a Fornoflex marca presença mais uma vez.
Produtos inovadores, palestras com especialistas e condições especiais são os atrativos da marca nesses quatro dias de feira.
Confira os detalhes e garanta já sua participação.
Fornoflex na Fipan 2022
A Fornoflex está participando da Fipan 2022 com um estande localizado na rua J 50 /52.
No espaço será possível conferir toda linha de fornos em alvenaria da marca e os modernos equipamentos para pizzaria da Sigma.
A Sigma é uma marca italiana com revenda exclusiva pela Fornoflex.
No entanto, os grandes destaques são os fornos da linha Air e o forno elétrico.
A linha Air é o que tem de mais moderno em forno a gás. Com tecnologia inovadora ele garante precisão na regulagem de gás e chama, tudo feito com controle digital automatizado.
Já o forno elétrico em alvenaria da Fornoflex é o primeiro e único no Brasil. Sua resistência garante alta capacidade térmica e baixo consumo de energia. Além disso, nele é possível controlar individualmente as temperaturas do lastro e da cúpula.
Sem dúvida, os dois equipamentos são hoje o que há de mais inovadora no mercado.
Palestrantes confirmados para o estande da Fornoflex na Fipan 2022
Além da linha de equipamentos, a Fornoflex também contará com alguns especialistas em seu estande.
Veja as palestras programadas para o estande:
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- Norberto Carone Castro Jr.
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- Bruno Henrique Ferreira
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- Frederico Tomé
- 20 de julho às 15h
Pizza Romana, Esfiha e Crostata com Bruno Henrique Ferreira.
Especialista no setor de panificação de fermentação natural, além de confeitaria artesanal, onde desenvolve produtos tradicionais da culinária italiana.
- 20 de julho às 17h
Pizza palla e teglia com Frederico Tomé
Especialista em fermentação natural, responsável por implantar a pinsa romana no Brasil, 6º colocado do mundo na categoria pizza in teglia e 1º colocado da esquadra do Brasil no mundial de pizza, realizado em Parma, na Itália, em abril de 2022.
- 21 de julho às 17h
Pão italiano, focaccia e tortano com Norberto Carone Castro Junior
Padeiro com vasta experiência em Técnicas de Fermentação Natural (Le Cordon Bleu) e Pizzaiolo Napoletano (Scuola Italiana Pizzaioli). Formado em Gastronomia, também é instrutor de cursos de Panificação e Chef Pizzaiolo de grandes instituições.
Condições especiais exclusivas para a Fipan 2022
Quem visitar o estande da Fornoflex durante a feira Fipan 2022 encontrará excelentes condições de negociação.
Será possível adquirir equipamentos com descontos especiais e condições de pagamento diferenciadas.
Sobre a Fipan 2022
Promovida pelo SAMPAPÃO, sigla que agrega as Entidades de Panificação e Confeitaria de São Paulo, a FIPAN é a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das principais destinada a operadores do food service no país, tendo como característica marcante a efetivação de negócios durante a sua realização, sendo líder em visitação de proprietários, diretores e gerentes.
A feira acontece de 19 a 22 de julho no Expo Center Norte.
O acesso é restrito para profissionais e o credenciamento deve ser realizado pelo site da organizado.
