Forno Elétrico Napolitano

Cocção mais versátil para seus produtos

Alcança temperatura superior a 500°C, controle independente da cúpula e lastro

Consumo médio de 9.500 W/h

Alta capacidade térmica e baixo consumo de energia

Tensão de 380V - Trifásico

8 anos de garantia estrutural

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ARGAMASSA

PASTILHADO

PERSONALIZADO

GRAFITADO

COBRE

Único forno elétrico em alvenaria do país

Modelo especial, com design e tecnologia perfeita para atender diversas áreas da gastronomia, inclusive produção de pães e pizzas especiais, tais como teglia, palla e romana.
Atende as necessidades de produção com muita eficiência e tudo controlado de forma automática.
Disponível na opção napolitano rotante, é muito recomendado para operações que precisam de alta produtividade e facilidade operacional.

FORNOFLEX: UM FORNO FORTE, FEITO PARA TRABALHAR MUITO E DURAR ANOS!

Veja como é composto um Forno Elétrico em Alvenaria

Controle individual de temperatura, da cúpula e lastro, garantem melhor distribuir de calor na câmara, com menor índice de dispersão
Resistências superiores de infravermelho (quartzo) e resistências inferiores de cerâmica.
25 cm de parede e 7 camadas que compõem a estrutura refratária e isolamento térmico, garantem menor transferência de calor e mais conforto operacional.
Lastro rígido, desenvolvido especialmente para aplicação em pizzaria e construído com 20 mm de espessura (Rotante). Maior durabilidade e resistência.
Produzido com as melhores matérias-primas. Nossos principais fornecedores possuem certificação ISO 9001 - Sistema de Gestão da Qualidade, que garante a otimização de processos, qualidade dos produtos e foco na satisfação e sucesso dos clientes

ENTENDA COMO FUNCIONA UM FORNO ROTANTE

O forno elétrico da Fornoflex está disponível no modelo rotante.

O lastro gira sozinho e a rotação dispensa o processo de fornear.

O resultado é muita produtividade e cocção perfeita.

Rotante é força, facilidade operacional e produtividade máxima

O lastro do rotante Fornoflex é maciço, o que garante maior durabilidade e resistência.
Único do mercado que possui controle de velocidade e do sentido de rotação do lastro (direita / esquerda)

O motor rotante é trifásico WEG, com inversor de frequência, muito mais potente e moderno. Esse motor não queima, nem oscila a rotação por instabilidade de rede elétrica
Com o conjunto WEG (Motor trifásico + inversor de frequência) é possível uso do forno em rede monofásica, sem necessidade de instalações especiais

VIVA A EXPERIÊNCIA EM UM FORNO ELÉTRICO FORNOFLEX

O forno é o coração do seu estabelecimento, por isso a sua decisão de compra deve ser muito tranquila e segura.

Venha testar o equipamento na prática.

Nossos consultores terão imenso prazer em te receber.

AGENDE SUA VISITA AQUI!

Na Fornoflex você encontra o melhor para o seu negócio.

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