Este mês de outubro é um período de celebração para os apreciadores da gastronomia paulistana. De 19 a 22 de outubro, o Espaço Arca, localizado na encantadora Vila Leopoldina, abre suas portas para receber a aguardada Feira dos Campeões Comer & Beber da VEJA São Paulo, onde os sabores mais requintados da cidade se reúnem em um verdadeiro espetáculo culinário, e a Fornoflex estará presente.
A Fornoflex participará no estande da renomada La Crosta, vencedora do Prêmio Veja Comer & Beber na categoria Pizzaria, sob a liderança do chef Diego Sacilotto, campeão do Masterchef Profissionais 2022. Programe-se e venha fazer parte desse evento!
Sobre a Feira dos Campeões Comer & Beber 2023
A Feira dos Campeões Comer & Beber da VEJA São Paulo é uma jornada gastronômica que envolverá todos os seus sentidos. A entrada custa apenas R$30,00 (meia-entrada) e R$60,00 (inteira), tornando essa experiência acessível a todos que desejam explorar o melhor da culinária paulistana.
Nesta edição de 2023, a curadoria do evento reuniu os estabelecimentos premiados, proporcionando ao público a oportunidade de degustar pratos excepcionais a preços entre R$15,00 e R$45,00. Uma verdadeira festa para os paladares mais exigentes!
Além da La Crosta, entre os restaurantes já confirmados, destacam-se nomes como o Chef Benon, premiado como o melhor restaurante de comida árabe pelo Prêmio Comer & Beber 2023 pela segunda vez consecutiva. O Osso, eleito o melhor restaurante de carnes na mesma premiação. E ainda, o Duas Terezas, reconhecido como o melhor restaurante bom e barato, o Evvai, com a melhor cozinha de autor pela segunda vez, o President, eleito o melhor restaurante francês pela terceira vez consecutiva, e a Amay, eleita a melhor doceria.
Para os apreciadores de alta gastronomia, o D.O.M., estrelado restaurante de Alex Atala, multicampeão do prêmio COMER & BEBER, estará presente. O Bardega, eleito o melhor bar de vinhos, e a multipremiada Z Deli também marcarão presença, assim como o Pine Co, premiado como o melhor sorvete, e o PICCO, reconhecido como o melhor bartender.
Para os amantes da culinária vegetariana e vegana, o Carrito Organic estará no evento, eleito o melhor restaurante vegetariano/vegano pelo prêmio. O CORA, eleito o melhor restaurante variado, e o De*Primeira, destacado como o melhor restaurateur, também estarão à disposição dos visitantes. Não podemos esquecer o delicioso Tantin, eleito o melhor petisco, e o inigualável Kazuo, chef do ano.
Fornoflex: A marca de fornos dos campeões
Para enfrentar seus desafios, Diego Sacilotto conta sempre com a parceria da Fornoflex. No La Crosta, ele utiliza o Forno Napolitano Rotante Flex, mas para a Feira dos Campeões Comer & Beber da VEJA São Paulo, ele escolheu o Forno Elétrico, que é exclusividade da marca.
A Fornoflex tem a honra de contribuir com o sucesso de seus clientes. Além da La Crosta, os fornos também estão presentes em outras pizzarias premiadas, tais como Famiglia Mancini, Deveras, QT Pizza, Pizza da Mooca, 1900 Pizzeria e Mamma Jamma.
Não perca a Feira dos Campeões Comer & Beber 2023!
Esta é a oportunidade de degustar o que há de melhor na culinária de São Paulo, tudo em um único local. O Espaço Arca é o cenário perfeito para esta celebração gastronômica, situado na Avenida Manuel Bandeira, 360, Vila Leopoldina. O evento ocorrerá de quinta (19) das 16h às 22h, e de sexta (20) a domingo (22) das 12h às 22h.
Para aqueles que desejam desfrutar dessa incrível experiência, os ingressos estão disponíveis nesse link. Aproveite e Clique aqui para visitar o instagram e conhecer mais sobre a pizzaria campeã de São Paulo.
