A Fornoflex possui a maior linha de fornos em alvenaria do Brasil, com mais de 9 modelos disponíveis e diversas opções de tamanhos e acabamentos.

Atuando há mais de 35 anos no mercado, a empresa se tornou especialista no segmento de fornos e investiu na diversidade da sua linha, para atender aos mais variados objetivos de uso e perfil de cliente.

Desta forma, a empresa atende pizzarias tradicionais e napolitanas, além de restaurantes, bares, hotéis, clubes e supermercados.

Por conta dessa diversidade, hoje a Fornoflex está presente em milhares de estabelecimentos em todo Brasil e em mais de 10 países ao redor do mundo.

Conheça a seguir a maior linha de fornos em alvenaria do Brasil

  • Forno Napolitano

Mundialmente considerado o melhor forno para assar pizzas.

O forno napolitano tem design diferenciado e garante melhor distribuição do calor e cocção perfeita.

  • Forno Clássico

Modelo indicado para quem quer excelência na produção das pizzas tradicionais.

  • Forno Sorrento

Construído com legítimo Biscotto di Sorrento, material refratário especial, importado diretamente da região do Vesúvio, na Itália.

O forno Sorrento atende aos padrões da “Verace Pizza Napoletana’.

  • Forno a Gás

O forno a gás proporciona excelente qualidade ao produto, preservando suas características e sabores.

Ideal para quem busca por praticidade operacional e controle preciso de temperatura.

O sistema de gás é desenvolvido pela Fornoflex, totalmente voltado para operações de pizzaria, proporcionando uma redução eficiente no consumo do gás e uma operação mais segura e silenciosa.

  • Forno Lenha

O forno a lenha é a opção mais escolhida pelos estabelecimentos que preservam a forma clássica de preparar a pizza.

Por esse motivo, requer profissional experimente na técnica de forneamento.

É ideal para que trabalha com operações expostas, onde a arte de fazer pizza vira um verdadeiro show gastronômico.

  • Flex (gás e lenha)

Esse modelo possibilita a utilização com gás ou lenha.

Seu grande destaque é a flexibilidade que garante mais segurança e autonomia na operação.

  • Forno Elétrico

Único forno elétrico em alvenaria do Brasil.

Modelo especial, com design e tecnologia perfeita para atender diversas áreas da gastronomia, inclusive produção de pães e pizzas especiais, tais como teglia, palla e romana.

O diferencial deste forno está no controle individual de temperatura, da cúpula e do lastro que garante melhor distribuição de calor na câmara, com menor índice de dispersão, gerando resultados incríveis para os produtos.

Forno com consumo médio de 9.500W/h.

  • Forno rotante

Nesse modelo de forno, o lastro gira sozinho e a rotação dispensa o processo de fornear.

Sendo assim, trata-se de uma opção para quem busca muita produtividade, facilidade operacional e cocção perfeita.

O forno rotante da Fornoflex possui ainda um formato único de aquecimento do piso, com sistema de gás duplo, o que possibilita um aproveitamento ainda maior da temperatura.

Conta também com dois queimadores (lastro e cúpula) para melhor distribuição da temperatura.

Os fornos elétricos e a gás da Fornoflex contam com garantia estrutural de 8 anos. Já os fornos a lenha são 2 anos. 

Sendo este outro diferencial da marca, que possui maior tempo de garantia do mercado.

Diferencias da Fornoflex, fabricante da maior linha de fornos em alvenaria do Brasil 

Inovar está no DNA da Fornoflex.

A empresa é reconhecida por suas ações pioneiras que contribuíram para o desenvolvimento do mercado de fornos no Brasil e, consequentemente, para o crescimento do setor de pizzarias.

Dentre os destaques da história da Fornoflex, estão:

  • Primeira indústria de fornos do Brasil
  • Maior polo fabril do segmento
  • Distribuidor exclusivo, na América Latina, dos equipamentos italianos da marca Sigma
  • Única fabricante que possui sistema de gás exclusivo para o mercado da pizza
  • Única marca com selo “Approvado dalla FIC”, reconhecimento para valorizar as empresas que atuam com qualidade superior e em total conformidade com as regras estabelecidas pela entidade, que é referência nas práticas gastronômicas italianas.

Além disso, foi a primeira fabricante brasileira de fornos construídos sobre estrutura metálica, forno híbrido (lenha e gás), forno rotante, forno com câmara de lenha e dois queimadores e fornos napolitanos.

Fale com a Fornoflex, aqui você encontra a maior linha de fornos em alvenaria do Brasil.