Amassadeira industrial

A amassadeira industrial é desenvolvido para quem busca produtividade e um trabalho econômico.

O equipamento é indicado para a produção de massas pesadas de alimentos, mesmo para manter uma produção de larga escala.

A amassadeira industrial é prática e garante a economia com insumos, evitando perdas durante a produção da massa.

Aqui você conhecerá um modelo especialmente desenvolvido para pizzas e seus diferenciais, em relação aos demais modelos do mercado.

Veja mais sobre a amassadeira industrial para pizza e como ela pode otimizar o trabalho da sua pizzaria.

Como funciona a amassadeira industrial?

Antes de falar sobre a amassadeira industrial desenvolvida especialmente para pizza, vamos explicar um pouco mais sobre como funciona esse equipamento de forma geral.

A amassadeira industrial pode ser aplicada no preparo de massas pesadas e recheios, agilizando a produção de alimentos.

Conta com um aro em espiral, uma bandeja de armazenamento e sistemas de controle por botões automatizados que iniciam e finalizam as atividades e ajustam as funções de preparo da massa.

A amassadeira industrial garante uma mistura homogênea dos ingredientes, originando uma massa macia e de qualidade.

É um equipamento robusto e resistente, capaz de suportar de 5 a 40 kg de massa, auxiliando a produção diária da pizzaria.

Agora, conheça as vantagens da amassadeira industrial distribuída pela Fornoflex e desenvolvida especialmente para pizza

Vantagens da amassadeira industrial da Fornoflex

A amassadeira industrial da Fornoflex é desenvolvida em aço inox AISI 304, também conhecido como aço cirúrgico, ideal para interação com alimentos.

É um equipamento de fácil limpeza, possui um sistema de segurança para paralisação imediata da operação em caso de eventos adversos, o que evita acidentes.

Além de ser fácil de ser manuseada , também ajusta para diversos tipos de massas de pizza.

O grande diferencial da amassadeira industrial da Fornoflex está no seu batedor espiral que proporciona melhor resultado para a massa, aumentando sua aeração e hidratação.

Suas características são:

• Especificamente projetada para massas de pizza.
• Possui funcionamento silencioso e formato compacto.
• Batedor em espiral
• Cuba com tampa acrílica
• Trava de segurança
• Opera em duas velocidades.
• Painel de controle a prova de água.
• Voltagem 220V.
• Certificação CE e EAC.

A Fornoflex possui a amassadeira industrial com capacidades de 2 a 25kg e 5 a 40kg.

Este equipamento é desenvolvido pela Sigma e distribuído com exclusividade pela Fornoflex, em toda a América Latina. Uma marca Italiana, reconhecida mundialmente.

A amassadeira industrial da Sigma é de alta qualidade, durável, resistente e muito potente. Além disso, possui garantia de um ano.

Amassadeira industrial é com a Fornoflex

A Fornoflex possui mais de 35 anos de experiência no mercado, sendo uma pioneira do segmento de fornos de pizza montados. Hoje a empresa atende clientes no Brasil, América Latina, Europa e Ásia.

Seu portfólio de fornos e equipamentos, como a amassadeira industrial, atende desde pizzarias a restaurantes, hotéis, supermercados, padarias e outros estabelecimentos da área de alimentação.

A Fornoflex oferece cursos para pizzaiolos com acesso a aulas práticas que vão facilitar o aprendizado para o preparo de pizzas.

Um dos grandes diferenciais da Fornoflex é o centro técnico, onde cliente pode realizar testes para avaliar a qualidade e eficiência do produto que pretende adquirir para sua empresa.

Além de fornecer amassadeira industrial, os fornos da Fornoflex estão presentes nas principais pizzarias e restaurantes do Brasil e mais sete países. Com um parque fabril próprio, a empresa desenvolve produtos com altos padrões tecnológicos e de qualidade.

Solução em amassadeira industrial é com a Fornoflex.