Forno de pizza a gás

O forno de pizza a gás é desenvolvido para pizzarias que desejam praticidade e qualidade no preparo de pizzas.

O equipamento é fácil de ser operado e apresenta inúmeras funcionalidades que garantem eficiência e rapidez para a operação da pizzaria.

Continue sua leitura e conheça as vantagens do forno de pizza a gás.

Vantagens apresentadas pelo forno de pizza a gás

A utilização do forno de pizza a gás favorece não só o preparo de pizzas, sejam para serviço local ou entrega. Com o grande crescimento do setor de pizzaria, atender o cliente com um produto de qualidade e com rapidez na entrega são diferenciais para vencer a concorrência.

Conheça as principais vantagens que o forno de pizza a gás pode proporcionar para o seu negócio.

• Temperatura:

O forno de pizza a gás conta com sistema de controle da temperatura utilizando um painel digital. Logo, a potencia do queimador pode ser regulada para ser aumentada ou diminuída.

O sistema de controle de temperatura é totalmente seguro e permite o ajuste da temperatura de forma padronizada para que a pizza seja assada de forma mais rápida e uniforme.

Isso favorece a capacidade de produção e mantém o mesmo padrão de qualidade para todas as pizzas.

• Fácil utilização:

Para ativar o funcionamento do forno de pizza a gás basta ligar o equipamento e ajustar a potência.

Durante o seu funcionamento, o forno de pizza a gás dispensa o controle manual de temperatura, deixando a operação mais otimizada.

• Sustentabilidade:

O forno a gás para pizza utiliza o gás GLP, que não causa danos ao meio ambiente ou a saúde dos funcionários. Sua utilização é uma das formas que a pizzaria apresenta para ser sustentável.

• Facilidade de limpeza:

Como dispensa o uso da lenha, o forno de pizza a gás produz menor quantidade de resíduos, facilitando seu processo de limpeza.

Outra vantagem também é sobre a organização do ambiente, que não precisará dispor de área exclusiva para armazenagem de lenha.

• Sem alteração do sabor:

Pizzas assadas em forno a gás não sofrem alteração no sabor. Todos os ingredientes se mantêm com a qualidade original.

No entanto, para quem ainda acredita que a lenha faz a diferença na hora de preparar a pizza, também vale destacar que existe o forno de pizza a gás, com câmara de lenha.

Desta forma, é possível unir as duas possibilidades, gás e lenha, em um único equipamento.

• Legislação:

Por não gera resíduos sólidos e muito menos poluentes para a atmosfera, a utilização do forno a gás para pizza facilita o licenciamento da pizzaria.

Além das vantagens já apresentada, conheça as soluções de forno a gás para pizza desenvolvidas pela Fornoflex.

Motivos para aquisição de forno de pizza a gás da Fornoflex

O forno de pizza a gás da Fornoflex é fabricado com altos padrões de qualidade. Desenvolvido em matéria-prima de qualidade e procedência, o forno de pizza da Fornoflex pode ser encontrado nos modelos napolitano, sorrento, clássico e também na linha Air, o mais novo lançamento da empresa.

O diferencial do forno de pizza a gás da Fornoflex é trabalhar com sistema de gás que é totalmente desenvolvido para atender as demandas da gastronomia.

O equipamento possui inúmeras funcionalidades como:

• Economia de até 20% no consumo de gás.
• Baixo consumo de energia (200W/H)
• Sistema plug and play, dispensando instalação e montagem.
• Operação silenciosa.

• Sistema inteligente em painel touch.
• Programação de 10 receitas.
• Pré-aquecimento automático.
• Controle eficiente de toda operação, desde temperatura a regulagem do ar.

O forno de pizza a gás permite diversos acabamentos, tais como argamassa, tramela, grafitado e pastilha.

A linha Air possui design moderno e possui medidas externas menores, com melhor aproveitamento da área interna, o que é ideal para otimizar espaço na pizzaria.

Seu sistema digital automatizado Air Control mantém o ajuste perfeito entre a mistura de ar e gás.

O resultado é a precisão no controle, melhor aproveitamento da queima, melhor distribuição de calor e mais economia no consumo de gás.

O forno a gás para pizza da Fornoflex também é disponibilizado com função rotante, ideal para quem busca ainda mais agilidade no preparo de pizzas.

Feche seu pedido de forno de pizza a gás da Fornoflex

A Fornoflex possui mais de 35 anos no mercado, sendo uma empresa pioneira no segmento de fornos de pizza a gás montados. A empresa atende clientes no Brasil e em mais sete países do mundo

Seu estoque , além de oferecer modelos de forno de pizza a gás, também conta com modelos a lenha, flex ou elétricos. As soluções da Fornoflex atendem pizzarias e também restaurantes, hotéis, padarias, supermercados e outros comércios do ramo de alimentação.

A Fornoflex também oferece cursos para pizzaiolos com aulas práticas que vão garantir um aprendizado efetivo e preparar o profissional para o mercado.

Um dos grandes diferenciais da Fornoflex é manter um centro técnico para que o cliente teste os equipamentos para comprovar a qualidade e a eficiência do produto que pretende adquirir.

As soluções da Fornoflex estão presentes nas maiores pizzarias e restaurantes. Sua linha de produtos é fabricada e testada em um parque fabril próprio que processos de qualidade e tecnologia.

Feche seu pedido de forno de pizza a gás desenvolvido pela Fornoflex.