Forno de alvenaria

CONHEÇA AS PROPRIEDADES QUE EXISTEM POR TRÁS DO FORNO DE ALVENARIA

Em linhas gerais, o forno de alvenaria nada mais é do que um forno que, voltado à grandes produtividades comerciais/industriais, pode ter métodos de acionamento que alternem entre gás e lenha (ou, se for o caso, ainda ser do tipo flex, quando tanto um quanto o outro formato de acionamento são passíveis de serem incorporados ao equipamento). É também por conta dessa distinção que, no campo prático, o forno de alvenaria pode se categorizar em seis diferentes produtos. Confira, em primeiro plano, quais são eles:

• Forno a lenha tradicional;
• Forno flex;
• Forno napolitano;
• Forno piso rotante;
• Forno duas bocas;
• Forno rotante duas bocas.

A serventia que o forno de alvenaria possui, por sua vez, passa em muito pelo poder térmico acoplado ao forno em si. O objeto permite que uma constante temperatura seja observada no interior do equipamento e, a partir disso, é possível que os alimentos (pizzas, carnes, aves, pães e outros exemplos) sejam preparados com a mais elevada qualidade. Por fim, os níveis de isolação térmica que somente o forno de alvenaria possui também podem impedir que haja uma dispersão de calor no ambiente em que o produto é instalado.

VOCÊ SABIA QUE O FORNO DE ALVENARIA PODE SER INSTALADO EM PIZZARIAS, PADARIAS, BISTRÔS E RESTAURANTES?

A lista de comércios disponíveis e habilitados para receber o forno de alvenaria em suas instalações é extensa, mas, de forma exemplificada, padarias, bistrôs, restaurantes, pizzarias, hotéis, pousadas, bares e lanchonetes representam, de maneira destacada, os principais e mais prontos ambientes a receber esse tipo de utensílio em suas estruturas. Quanto aos benefícios observados em uma aquisição de forno de alvenaria, a maciça maioria deles se associa ao fato de que, uma vez instalados de maneira personalizada e assertiva, a tendência é a de que o equipamento perdure por décadas com a mais absoluta qualidade.

FORNO DE ALVENARIA MODERNO E QUALIFICADO É SÓ COM A FORNOFLEX!

Entre em contato com a Fornoflex e saiba mais sobre os diferentes fornos de alvenaria que a empresa produz. No geral, a Fornoflex prioriza – de maneira completa – pela inserção de tecnologias e funcionalidades em todos os fornos que fabrica.