Fábrica de abridor de massa

Ao pesquisar uma fábrica de abridor de massa de pizza é importante avaliar a experiência, capacidade e tecnologia oferecida, afinal elas impactam na qualidade e otimização da pizzaria.

Para estabelecimentos que precisam de produção em larga escala e manter a agilidade para atender aos pedidos, esse tipo de equipamento garante um grande aumento de produtividade. Para tanto, deve ser desenvolvido com padrões de qualidade e eficiência.

Veja o abridor de massa de pizza da fábrica Sigma e como ele vai auxiliar sua operação.

Funcionamento do abridor de massa de pizza da fábrica Sigma

O abridor de massa de pizza da fábrica Sigma é um equipamento que pode ser configurado para a abertura de massas com diâmetro de 20 até 50 cm.

Ele possui um sistema de abertura chamado micro roling, um dos mais modernos e práticos do setor.

O abridor de massa de pizza pode abrir massas a frio e com bordas, atendendo as especificações das pizzarias, deixando as bordas perfeitas e com o crescimento ideal.

Além de garantir a massa aerada e macia, o equipamento leva em média três a seis segundo para concluir uma operação.

O abridor de massa de pizza da fábrica Sigma e distribuído pela Fornoflex, conheça agora mais sobre essa solução.

Saiba mais sobre o abridor de massa de pizza distribuído pela Fornoflex

O abridor de massa de pizza da fábrica sigma é a única máquina do mundo que possui o exclusivo sistema micro roling, que garante a abertura da massa a frio de com borda e a integridade da massa.

Com o ele, é possível manter a massa macia e aerada, aberta de 3 a 6 segundos, aumentando a produtividade da pizzaria.

As bordas e a espessura da massa podem ser configuradas durante o processo de abertura. Também é possível padronizar o diâmetro, espessura e rebarba da massa.

O abridor de massa de pizza da fábrica Sigma é disponibilizado em dois modelos:

• Sprizza 40 - para abertura de 17 a 40 cm
• Sprizza 50 - abertura de massa com até 50 cm.

A fábrica de abridor de massa responsável é a Sigma. O equipamento é distribuído com exclusividade pela Fornoflex, em toda a América Latina. Vale ressaltar que a fábrica de abridor de massa Sigma é uma marca Italiana, reconhecida mundialmente.

O abridor de massa de pizza da Sigma é de alta qualidade, durável, resistente e muito potente. Além disso possui garantia de um ano.

Da maior fábrica de abridor de massa distribuído com qualidade pela Fornoflex

A Fornoflex possui mais de 35 anos de experiência no mercado e é uma empresa pioneira no setor de fornos de pizza montados que hoje atente clientes no Brasil, América Latina, Europa e Ásia.

Em seu estoque de produtos são disponibilizadas soluções em fornos e equipamentos, além de soluções como da fábrica de abridor de massa Sigma para atender pizzarias e também restaurantes, supermercados, hotéis, padarias e outros estabelecimentos da área de alimentação.

A empresa oferece cursos de capacitação para pizzaiolos com aulas práticas para os alunos adquiram habilidades no preparo de pizzas.

Um dos grandes diferenciais da Fornoflex é seu centro técnico. Nele o cliente pode realizar testes com equipamento para avaliar a qualidade e eficiência do produto que pretende adquirir.

Além de trabalhar com a fábrica de abridor de massa Sigma, a Fornoflex também fabrica seus próprios fornos, equipamentos de alta qualidade e que estão presentes nas melhores pizzarias e restaurantes do Brasil e em mais dez países ao redor do mundo. Em um parque fabril próprio são desenvolvidos produtos com altos padrões de tecnologia e qualidade.

Produtos de fábrica de abridor de massa que trabalha com qualidade é com a Fornoflex.