Forno alvenaria para pizza

SAIBA QUAIS SÃO AS DIFERENÇAS ENTRE OS TIPOS DE FORNO ALVENARIA PARA PIZZA FABRICADOS ATUALMENTE

O forno alvenaria para pizza é um tipo de forno industrial que, além de ser voltado para atender as necessidades de pizzarias, padarias e outros estabelecimentos comerciais desse tipo, pode ser movido a gás, a lenha, ou, se for o caso, também possuir um método de acionamento misto – como acontece com o forno flex, por exemplo. Em se tratando dos diferentes tipos de forno de alvenaria para pizza, a lista contempla basicamente seis distintos equipamentos. Confira, em primeiro plano, quais são eles:

• Forno a lenha tradicional;
• Forno flex;
• Forno piso rotante;
• Forno duas bocas;
• Forno napolitano;
• Forno rotante duas bocas.

No que diz respeito as funções a serem cumpridas pelo forno alvenaria para pizza, a maioria delas se baseia na qualidade com que um dispositivo como esse se habilita para, de uma única vez, assar uma ou mais pizzas (além de pães, carnes, aves e outros alimentos). No campo prático, essa funcionalidade também é amplamente observada através do poder térmico incorporado ao forno. Este, por sua vez, permite que uma constante temperatura seja aplicada no interior da peça, proporcionando uma qualidade superior ao alimento preparado. Por fim, os relevantes níveis de isolação térmica integrados ao equipamento impedem que a dispersão de calor no ambiente seja notada com frequência.

O FORNO ALVENARIA PARA PIZZA PODE SER UTILIZADO EM BISTRÔS, RESTAURANTES E HOTÉIS

Conforme adiantado, o forno alvenaria para pizza pode ter um segmento de aplicação que extrapola o universo único e exclusivo das pizzarias propriamente ditas. Desta forma, é comum que o equipamento seja útil em padarias, bistrôs, restaurantes, bares, lanchonetes, hotéis e pousadas. Em todos esses espaços, é possível que o forno tenha uma dimensão personalizada para cada aplicação.

A FORNOFLEX FABRICA O FORNO ALVENARIA PARA PIZZA MAIS COMPLETO E MODERNO DO MERCADO

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