Forno de pizza a gás industrial

O forno de pizza a gás industrial é a solução ideal para pizzarias que desejam trabalhar com praticidade na produção de pizza, mantendo toda a qualidade do alimento.

Além de ser um equipamento fácil de ser manuseado, ele oferece funcionalidades que garantem eficiência e agilidade para a pizzaria.

Continue com a gente neste artigo e conheça as vantagens do forno de pizza a gás industrial.

Quais as vantagens do forno de pizza a gás industrial?

O forno de pizza a gás industrial pode ser utilizado por pizzarias que oferecem serviços de entrega ou de salão.

Com a expansão do mercado de pizzaria, é importante que o cliente tenha um equipamento de qualidade para que o estabelecimento opere de forma produtiva, rentável e se destaque na concorrência.

Veja a seguir as principais vantagens que o forno de pizza a gás industrial oferece:

• Temperatura:

O forno de pizza a gás industrial possui um sistema de controle da temperatura com regularem a partir de um painel digital. Dessa forma é possível aumentar ou diminuir a potência do queimador.

O sistema de controle de temperatura é totalmente seguro e oferece ajuste da temperatura para que a pizza seja assada de forma mais rápida e de maneira uniforme.

Ainda garante a capacidade de produção com o mesmo padrão de qualidade para todas as pizzas.

• Fácil utilização:

Para iniciar o funcionamento do forno de pizza a gás industrial basta ligar o equipamento e ajustar a potência.

Durante o seu funcionamento, o forno de pizza a gás industrial dispensa o controle manual de temperatura, otimizando a operação.

• Sustentabilidade:

O forno a gás para pizza é alimentado por gás natural ou GLP, que não causa danos ao meio ambiente ou a saúde dos funcionários. Assim é possível manter sustentabilidade na operação da pizzaria.

• Facilidade de limpeza:

O forno de pizza a gás industrial produz menor quantidade de resíduos em relação ao forno a lenha, o que facilita seu processo de limpeza.

A organização do ambiente do ambiente também é uma vantagem, uma vez que não será necessário manter uma área exclusiva para armazenagem de lenha.

• Sem alteração do sabor:

Pizzas assadas em forno a gás não apresentam alteração de sabor. Todos os ingredientes continuam com as propriedades originais.

Entretanto, para quem prefere forno a lenha, é possível adquirir o forno de pizza a gás industrial com câmara de lenha.

Assim é possível utilizar as duas possibilidades, gás e lenha, em um único equipamento, conhecido como flex.

• Legislação:

Como não produz resíduos sólidos e emite menos poluentes, a utilização do forno a gás para pizza facilita o processo de licenciamento da pizzaria, principalmente em espaços fechados como shoppings.

Além das vantagens já apresentada, conheça as soluções de forno a gás para pizza desenvolvidas pela Fornoflex.

Motivos para adquirir forno de pizza a gás industrial com a Fornoflex

O forno de pizza a gás industrial da Fornoflex é desenvolvido com altos padrões de qualidade e com em matéria-prima de procedência. É fabricado nos modelos napolitano, sorrento, clássico e também na linha Air, o mais novo lançamento da empresa.

Um dos destaques do forno de pizza a gás industrial da Fornoflex é seu sistema de gás especialmente desenvolvido para atender as demandas da gastronomia.

O equipamento possui diversas funções como:

• Economia de até 20% no consumo de gás.
• Baixo consumo de energia (200W/H)
• Sistema plug and play, dispensando instalação e montagem.
• Operação silenciosa.

• Sistema inteligente em painel touch.
• Programação de 10 receitas.
• Pré-aquecimento automático.
• Controle eficiente de toda operação, desde temperatura a regulagem do ar.

O cliente pode escolher o tipo de acabamento do forno de pizza a gás industrial, que pode ser argamassa, tramela, grafitado e pastilha.

A linha Air é a opção mais moderna de forno a gás. Além de possuir design moderno e medidas externas menores, com melhor aproveitamento da área interna, também apresenta um sistema digital automatizado Air Control que mantém o ajuste perfeito entre a mistura de ar e gás.

Com ele, é possível obter maior precisão no controle, melhor aproveitamento da queima, melhor distribuição de calor e mais economia no consumo de gás.

O forno a gás para pizza da Fornoflex também pode ser adquirido com função rotante, ideal para quem busca ainda mais agilidade no preparo de pizzas.

Feche seu pedido de forno de pizza a gás industrial da Fornoflex

Com mais de 35 anos de experiência no mercado, a Fornoflex é uma empresa pioneira no segmento de fornos de pizza a gás montados. Ela atende clientes no Brasil e em mais dez países do mundo

Seu estoque de produtos, além de oferecer modelos de forno de pizza a gás industrial, também conta com modelos a lenha, flex ou elétrico. As soluções da Fornoflex atendem pizzarias e também restaurantes, hotéis, padarias, supermercados e outros comércios do ramo de alimentação.

A Fornoflex também oferece cursos para pizzaiolos com aulas práticas que vão garantir um aprendizado completo para formar profissionais qualificados.

Um dos grandes destaques de mercado da Fornoflex é seu centro técnico para que o cliente possa testar os equipamentos para comprovar a qualidade e a eficiência do produto que pretende adquirir.

As soluções da Fornoflex atendem as maiores pizzarias e restaurantes. Sua linha de produtos é fabricada e testada em um parque fabril próprio que processos de qualidade e tecnologia.

Feche agora mesmo seu pedido de forno de pizza a gás industrial desenvolvido pela Fornoflex.