Forno para pizza industrial a gás

O forno para pizza industrial a gás é indicado para pizzarias que desejam trabalhar com praticidade na produção de pizza, garantindo a qualidade do alimento.

Além de ser um equipamento de fácil de ser manuseado, ele oferece funcionalidades que garantem eficiência e agilidade para a pizzaria.

Continue com a gente neste artigo e conheça as vantagens do forno para pizza industrial a gás.

Quais as vantagens do forno para pizza industrial a gás?

O forno para pizza industrial a gás pode ser utilizado tanto por pizzarias que oferecem serviços de entrega ou de salão.

Com o crescimento do mercado de pizzaria, é fundamental que o cliente receba um produto de qualidade para que o estabelecimento se destaque na concorrência.

Veja a seguir as principais vantagens que o forno para pizza industrial a gás oferece:

• Temperatura:

O forno para pizza industrial a gás possui um sistema de controle da temperatura com regularem a partir de um painel digital. Assim é possível aumentar ou diminuir a potência do queimador.

O sistema de controle de temperatura é altamente seguro e oferece ajuste da temperatura para que a pizza seja assada de forma mais rápida e de maneira uniforme.

Também garante a capacidade de produção com o mesmo padrão de qualidade para todas as pizzas.

• Fácil utilização:

Para iniciar o funcionamento do forno para pizza industrial a gás basta ligar o equipamento e ajustar a potência.

Durante o seu funcionamento, o forno para pizza industrial a gás dispensa o controle manual de temperatura, otimizando a operação.

• Sustentabilidade:

O forno a gás para pizza é alimentado por gás natural ou GLP, que não causa danos ao meio ambiente ou a saúde dos funcionários. Assim é possível manter sustentabilidade na operação da pizzaria.

• Facilidade de limpeza:

O forno para pizza industrial a gás produz menor quantidade de resíduos em relação ao forno a lenha, o que facilita seu processo de limpeza.

A organização do ambiente do ambiente também é uma vantagem, uma vez que é necessário manter uma área exclusiva para armazenagem de lenha.

• Sem alteração do sabor:

Pizzas assadas em forno a gás não apresentam alteração de sabor. Todos os ingredientes continuam com as propriedades originais.

Entretanto, para quem prefere forno a lenha, é possível adquirir o forno para pizza industrial a gás com câmara de lenha.

É possível utilizar as duas modalidades, gás e lenha, em um único equipamento, conhecido como flex.

• Legislação:

Como não produz resíduos sólidos e emite menos poluentes, a utilização do forno a gás para pizza facilita o processo de licenciamento da pizzaria. Sendo muito recomendo para áreas como galerias e shoppings.

Além das vantagens já apresentada, conheça as soluções de forno a gás para pizza desenvolvidas pela Fornoflex.

Motivos para adquirir forno para pizza industrial a gás com a Fornoflex

O forno para pizza industrial a gás da Fornoflex é desenvolvido com rigorosos padrões de qualidade e com em matéria-prima de procedência. É fabricado nos modelos napolitano, sorrento, clássico e também na linha Air, o mais novo lançamento da empresa.

Um dos diferenciais do forno para pizza industrial a gás da Fornoflex é seu sistema de gás especialmente desenvolvido para atender as demandas da gastronomia.

O equipamento possui diversas funções como:

• Economia de até 20% no consumo de gás.
• Baixo consumo de energia (200W/H)
• Sistema plug and play, dispensando instalação e montagem.
• Operação silenciosa.

• Sistema inteligente em painel touch.
• Programação de 10 receitas.
• Pré-aquecimento automático.
• Controle eficiente de toda operação, desde temperatura a regulagem do ar.

O cliente pode escolher o tipo de acabamento do forno para pizza industrial a gás, que pode ser argamassa, tramela, grafitado e pastilha.

A linha Air possui design moderno e medidas externas menores, com melhor aproveitamento da área interna, sendo indicado para otimizar espaço na pizzaria.

Apresenta um sistema digital automatizado Air Control que mantém o ajuste perfeito entre a mistura de ar e gás.

Assim é possível obter maior precisão no controle, melhor aproveitamento da queima, melhor distribuição de calor e mais economia no consumo de gás.

O forno a gás para pizza da Fornoflex também pode ser adquirido com função rotante, ideal para quem busca ainda mais agilidade no preparo de pizzas.

Feche seu pedido de forno para pizza industrial a gás da Fornoflex

Com mais de 35 anos de experiência no mercado, a Fornoflex é uma empresa pioneira no segmento de fornos de pizza a gás montados. Ela atende clientes no Brasil e em mais de dez países do mundo

Seu porfólio de produtos, além de oferecer diversos modelos de forno em alvenaria a gás, também conta outras opções a lenha, flex ou elétricos. As soluções da Fornoflex atendem pizzarias e também restaurantes, hotéis, padarias, supermercados e outros comércios do ramo de alimentação.

A Fornoflex também oferece cursos para pizzaiolos com aulas práticas que vão garantir um aprendizado completo para formar profissionais qualificados.

Um dos grandes destaques de mercado da Fornoflex é seu centro técnico para que o cliente possa testar os equipamentos para comprovar a qualidade e a eficiência do produto que pretende adquirir.

As soluções da Fornoflex atendem as maiores pizzarias e restaurantes. Sua linha de produtos é fabricada e testada em um parque fabril próprio que processos de qualidade e tecnologia.

Feche agora mesmo seu pedido de forno para pizza industrial a gás desenvolvido pela Fornoflex.