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Prensa para abrir massa

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Especificações

CONHEÇA OS DIFERENCIAIS QUE SOMENTE A PRENSA PARA ABRIR MASSA POSSUI

Além de ser um equipamento habilitado a ser instalado não somente em pizzarias, mas também em restaurantes, supermercados e outros ambientes varejistas de formação semelhante, a prensa para abrir massa carrega uma série de diferenciais em suas estruturas físicas. Conheça alguns exemplos:

  • Mantém a integridade da estrutura da massa (englobando sua fermentação natural);
  • Massa aerada, macia e aberta em um intervalo de tempo de três a seis segundos;
  • Padronização do diâmetro, do volume e da espessura da borda da massa produzida.

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Principais cidades e regiões do Brasil onde a Fornoflex atende Prensa para abrir massa:


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